Potassium Sorbate
Conservateur autorisé (annexe V)
En bref. Potassium Sorbate est un conservateur autorisé à l’annexe V du règlement (CE) n° 1223/2009 (n° 4), à 0,6 % maximum dans le produit fini. En formulation : conservateur. Fonctions CosIng : parfum, conservateur.
Fiche d’identité
- Nom INCI officiel
- POTASSIUM SORBATE
- N° CAS
- 24634-61-5 / 590-00-1
- N° CE
- 246-376-1 / -
- Fonctions (CosIng)
- Parfum, Conservateur
- Nom courant
- Sorbate de potassium
- Pharmacopée européenne
- kalii sorbas
- Statut dans l’UE
- Conservateur autorisé (annexe V)
Réglementation cosmétique dans l’UE
Annexe V — conservateurs autorisés — n° 4
Texte en vigueur : règlement (CE) 2009/1223
Concentration maximale dans le produit fini : 0,6 %.
En formulation
Conservateur.
Données de sécurité (NOAEL)
Point de départ toxicologique retenu : NOAEL 750 mg/kg pc/j (oral, rat, 2 years (dietary 1.5%)). Source : CIR Final Report Sorbic Acid & Potassium Sorbate, 1988. Le rapport de sécurité divise cette valeur par l’exposition systémique (SED) : la marge de sécurité (MoS) doit être d’au moins 100.
Ingrédients liés
Pour aller plus loin
Sources : base CosIng de la Commission européenne, règlement (CE) n° 1223/2009 et ses modifications, référentiel CosReglo (mis à jour le 28/09/2026). Information réglementaire générale : elle ne remplace pas l’évaluation de la sécurité de votre produit par un évaluateur qualifié.